The product has been added to your cart! Xem giỏ hàng

Thăn nội (Tenderloin – khoảng từ 1.7-3 kg)

  • Thương hiệu: Khác
  • Mã sản phẩm:
450,000₫

Giao hàng

  • Nhận hàng trong ngày
  • Giao hàng trong nội thành Hồ Chí Minh
- 1 +
  • Còn gọi là File hay thăn chuột
  • Đây là phần thịt ít vận động nhất của con bò nên nó cũng mềm nhất.
  • Phi lê rất ngọt thịt, thơm và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. 
  • Một con bò Úc nặng 300kg-400kg thì chỉ có 1 phần phi lê duy nhất khoảng 1,7kg đến 2kg
  • Tuy có trọng lượng ít, nhưng Tenderloin lại đặc biệt giá trị. Giá trị của Tenderloin chiếm 10% tổng giá trị của con bò đã xẻ thịt.
  • Với chất lượng thịt nạc hơn, ăn mềm hơn, Tenderloin đặc biệt phù hợp nhất để làm bít tết.

Đánh giá & bình luận